馬鈴薯發芽問題引發社會關注 專家與網友熱烈討論

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過往我國規定若進口馬鈴薯有發芽情況,需「整批」退運,但在台美對等貿易協定(ART)後,未來僅需「單顆剔除」,引發不少民眾擔憂。而在近日,有臉書親綠粉專對此發文,認為若要中毒,恐要吃10公斤以上含龍葵鹼的馬鈴薯,時常評論時事的名醫蘇一峰則翻出2017年「綠薯條事件」的檢驗報告反駁。

臉書粉專「農藝女孩看世界」19日發文,指出毒物科醫生顏宗海表示,台灣民眾警覺性高,吃完含龍葵鹼的馬鈴薯,發現嘴唇發麻、肚子痛或嘔吐,多半會吐掉不再吃;腎臟科醫生姜至剛則提到,若真的要吃到中毒,恐怕得吃10公斤以上含龍葵鹼的馬鈴薯;他質疑,一次可以吞10公斤綠色發芽馬鈴薯不發麻不嘔吐,「如此死意堅決嗎」。

有網友留言轉傳AI分析,認為「吃很多才會有事」的言論,有時是為了緩解社會恐慌,但相關說法有明顯的誤導性,在實際操作上,不應該拿自己的肝臟和神經系統去測試醫學統計的底線。對此,「農藝女孩看世界」也回覆,自己真的沒有鼓勵大家要吃10公斤的綠馬鈴薯,但外食的時候也應想一下,綠馬鈴薯容易見到嗎?

而針對「農藝女孩看世界」的說法,蘇一峰今(21)日在臉書發文批評,2017年「綠薯條事件」中,受污染薯條的龍葵鹼含量高達1496ppm、嚴重超標,會引起頭暈、嘔吐、發麻等急性中毒症。他除提到,該次事件中被檢驗出的龍葵鹼含量高達千分之1.5,濃度相當於一顆馬鈴薯就有200毫克,「一顆馬鈴薯可達到致死劑量」,也怒嗆,「農藝女孩看世界」提供錯誤訊息,稱吃10公斤才會中毒,「叫他過來吃」。

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中國安徽省近日出現一起令人震驚的病例,一名4歲女童因全身出現紅疹就醫,原本醫師以為是過敏反應,但治療後症狀不僅未改善,紅疹反而逐漸擴散。進一步檢查後,竟確認女童罹患二期梅毒。起初,女童家人帶她就診時,疹子並不會痛也不癢,因此被誤判為過敏,經過抗過敏治療仍無效,家人察覺異常後轉至大型醫院進行全面檢查。醫師觀察到女童手心和腳心的紅疹型態特殊,符合二期梅毒典型表現,於是安排血液檢測,最終確診為後天性梅毒。醫師排除了性侵、輸血等常見感染途徑後,調查發現感染源出乎意料——竟是女童的祖母。祖母本身患有梅毒,且未接受完整治療,平時照顧孫女時經常「以嘴餵食」。由於祖母口腔中牙齦可能出血,而女童口腔黏膜存在微小傷口,使梅毒透過唾液傳播成為可能。鄭州人民醫院皮膚科主任李天舉指出,梅毒通常透過性接觸、血液或母嬰垂直傳播。雖然透過唾液傳播的機率非常低,但若雙方口腔黏膜同時有破損,日常親密行為如共用餐具、親吻或餵食,仍有感染風險。這起案例提醒家長,即使是出於愛心的親密舉動,也可能帶來意想不到的健康風險。照顧孩子時應格外注意衛生,避免口腔直接接觸幼童的口鼻或傷口,以確保安全。

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週休三日成全民共識?近9成上班族喊支持:想放假、但薪水不能少
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